Platillos

20 de sep 2024

Consejos para comer en la calle, lo que debemos tomar en cuenta antes de ir por taquitos

Consumir alimentos en la calle puede ser una deliciosa experiencia, si seguimos algunas recomendaciones para evitar riesgos sanitarios

13 de sep 2024

Adiós a los esquites tradicionales: ahora se piden con chapulines, hormigas y hasta camarones

La preparación de los esquites se ha diversificado y en cada región le ponen su toque, pero sin duda son simplemente deliciosos

5 de sep 2024

Catálogo de Turismo de Romance muestra los tesoros de la gastronomía en Tamaulipas [Fotos]

Tres platillos destacados son de Tampico te decimos cuáles son sus nombres y sus creadores

29 de jun 2024

Sunbokae: El sabor de Corea del Sur que conquista en Tamaulipas

En Ciudad Madero abrió sus puertas una iniciativa encabezada por unas jóvenes que admiran los famosos K-dramas

31 de may 2024

Cómo hacer quesabirrias caseras: receta rápida y sencilla para disfrutar en familia

Por medio de Tiktok una usuaria de Reynosa explicó cómo preparar uno de los platillos típicos de Jalisco: las quesabirrias

24 de abr 2024

Pizza en cono: la última tendencia gastronómica que llega a Tampico

Es reconocida mundialmente por su clásica forma redonda, aunque la creatividad de quienes la ofertan le dan un giro innovador

14 de abr 2024

El sándwich Montecristo de El Diván en Tamaulipas que todos deben probar

La cafetería ubicada en Ciudad Madero ha encontrado un toque único a este platillo que sencillo se convierte en extraordinario para el paladar del comensal

8 de ene 2024

Torta de la barda entre los peores platillos; Taste Atlas enlista 44 alimentos de la comida mexicana

La preparación originaria de Tampico es antecedida por los chongos Zamoranos y los Charales, pero hay más

16 de dic 2023

Se arma la rifa de pavos para Navidad en Tamaulipas, ¿quiénes pueden participar?

En esta iniciativa pretenden sortear más de 100 de estos platillos y la dinámica es bastante sencilla

30 de nov 2023

Día del Chicharrón: ideas y sabores para festejar esta deliciosa fecha

Esta sabrosa festividad culinaria es promovida por diferentes negocios comerciales del norte del país

20 de nov 2023

Festival del Ceviche en Pueblo Viejo: preparan mil 200 litros de puro sabor [Fotos]

Del 17 al 20 de noviembre se realizaron muchas actividades que tiene como objeto, atraer turismo como reforzar lazos de amistad

3 de nov 2023

¿Cuál es la diferencia entre ostras, ostiones y almejas? No todas se comen igual

Estas tres especies marinas suelen cotizarse mucho en algunos restaurantes, sobre todo durante verano, pero ¿sabías que las ostras, los ostiones y las almejas no son lo mismo?

3 de oct 2023

El lado oculto de los moles envasados: Profeco revela la composición real de estos productos

El Estudio de Calidad de la Revista de Consumidor, de octubre, analiza la lista de ingredientes de marcas de moles industrializados

30 de ago 2023

¿Cuándo es el Tortatlón 2023 en Tampico? Celebrarán el Día de la Torta de la Barda

¿Eres fan de las tortas de la barda y te conocen por ser una persona con un gran apetito? Esta información te interesa

29 de ago 2023

¿Cuánto cuestan las tortas de la barda en Tampico? Su precio a través del tiempo

Descubre cómo ha variado el precio de este producto a lo largo de los años, ¿cómo pasó de costar 10 centavos a casi 60 pesos?

23 de ago 2023

Zacahuil: todo comienza con el nixtamal de un buen maíz

María Elena García García, “La Güera”, mantiene el proceso artesanal en la elaboración de este exquisito platillo huasteco

3 de ago 2023

La Casa de la Foca crea bocol inspirado en Barbie: delicia que se cocina en Ciudad Madero [Video]

Ofrece en estos días su Barbie Bocol, la cual se puede pedir con todos los guisos que tiene este negocio fundado hace más de 23 años

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