Tortas de la barda atraen a miles de turistas

Mirna Hernández

  · viernes 14 de abril de 2017

La afluencia de gente es mucha y son bastantes los que quieren disfrutar del bolillo con sus componentes de carne deshebrada, chicharrón en salsa verde, aguacate y distintos quesos.

El sabor de las tortas de la barda, típicas de Tampico, atraena miles de turistas provenientes de Chihahua ; ciudad de México;Nuevo leon y otras regiones del país que hacen filas de espera enlas inmediaciones al puerto comercial para saborear esta parte dela gastronomía porteña desde los albores del Siglo XIX.

René Bracamontes, quien pertenece a la tercera generación detorteros, señaló que es la mejor temporada para los cuatronegocios pegados a la barda de la zona portuaria.

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La afluencia de gente es mucha y son bastantes los que quierendisfrutar del bolillo con sus componentes de carne deshebrada,chicharrón en salsa verde, aguacate y distintos quesos.

Dijo que las tortas de la barda ya son mundiales, pues ha sidodegustada por europeos.

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La afluencia es mucha y son bastantes los que quieren disfrutarsu delicioso sabor...

Posted by ElSol de Tampico on viernes, 14 de abril de 2017

Los cuatro negocios han registrado en este período la mayorconcurrencia de comensales y las aglomeraciones permanecen hastatarde.

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