Noche mexicana dio un respiro a los restaurantes

La conmemoración de la Independencia de México estuvo acompañada con platillos típicos

Teresa Macías | El Sol de Tampico

  · viernes 17 de septiembre de 2021

Restaurantes se preparan para los siguientes festejos | Alejandro del Ángel

La noche mexicana representó para los restaurantes de la zona un incremento del 10% en ventas, reveló la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentos.

“Hubo comensales y tuvimos un repunte del 10%, que no es significativo, muchos restaurantes ofrecieron platillos típicos como pozole, tostadas, tamales y chiles en nogada, lo que se convirtió en algo atractivo, aunque no se compara con otros años, todavía estamos 40% abajo en ventas”, dijo Pablo Reyna, presidente de la Canirac en Tamaulipas.

Un promedio de 6 mil personas más visitaron este destino turístico | Juan Hernández

Ha bajado ligeramente el contagio, aunque sigue la desobediencia en giros como bares que se mantienen abiertos hasta la madrugada, es un reglamento diferente para los restaurantes.

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EN MADERO 10% MÁS VENTAS

Durante los festejos patrios, el sector comercial de Madero no obtuvo un incremento notable en las ventas, como en años anteriores a la llegada de la pandemia.

Ramón Gómez Narváez, presidente del Consejo Empresarial, Comercial y Turístico (Cecotur), indicó que durante esta edición no hubo un repunte en las ventas alusivas para estas fechas debido al decreto que emitió la Mesa de Seguridad en Salud prohibiendo los festejos.

Con Información de Juan Hernández