Niña tampiqueña gana en Brasil con proyecto de galletas sanas

En 2016 Karla Michelle desarrolló BI-Peke, el Basurero Inteligente donde los niños por medio de reciclaje de PET llevaban a cabo diversas creaciones de utilidad

Antonio Sosa

  · domingo 14 de octubre de 2018

Cortesía

Con la dulzura propia de una niña de diez años, Karla Michelle Sánchez Grajales es una destacada estudiante tampiqueña que ganó el primer lugar en la Feria Nordestina de Ciencia y Tecnología 2018, en Pernambuco, Brasil.

La estudiante de la primaria “José María Gajá” de Tampico, desarrolló las galletas “Suitis”, las cuales son 100% saludables, al tener gran aporte de energía, proteínas y fibra, pero sin azúcares. Fue el producto más visitado y bastante elogiado en el encuentro desarrollado en Sudamérica, ponderando la iniciativa de la pequeña porteña para favorecer la salud de niños y adultos.

“Suitis” ganó a nivel escolar, regional y estatal al tener grandes ventajas para las personas diabéticas, pero también para evitar la obesidad y las caries, han sido galardonadas a nivel nacional en el rubro agropecuario y alimenticio.

Con diversas mejoras obtuvo el primer lugar en la Expo Ciencias Nacional desarrollada el año pasado en La Paz, Baja California Sur, donde obtuvo el pase para representar a México en Brasil.

Su objetivo es “desarrollar mi empresa SUITIS Galletas Saludables y ser líder en la producción de galletas, utilizando productos 100% naturales para ofrecer una forma sana de alimentarse, fomentando valores de trabajo en equipo, con pasión, comprometida con el corazón y la razón”, dijo a El Sol de Tampico la creativa Karla.