Las Secretarías de Salud y de Educación serían las responsables de vigilar el cumplimiento de las prohibiciones a menores, en materia de consumo de comida "chatarra" que se plantea desde el Congreso de Tamaulipas y que tiene como objetivo disminuir los índices de obesidad y sobrepeso infantil que tiene a la entidad entre las de mayor problemática.
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De acuerdo con la iniciativa que se presentó y que se mantiene en análisis para que se concrete, señaló la diputada Edna Rivera López, expresando que esta propuesta contempla reformas a la Ley para la Protección de las Niñas, Niños y Adolescentes, ya que son los más afectados en este sentido, lo que representa un alto daño a su salud.
La reforma no es únicamente para prohibir la venta de alimentos “chatarra” y refrescos en los planteles escolares, sino en cualquier tienda, afirma la legisladora, ya que "es necesario que estos alimentos que atraen a los niños y adolescentes se ajusten a los límites de calorías, grasas saturadas o sodio, conforme a la Norma Oficial Vigente a efecto de no poner en riesgo la salud de los menores".
La acción legislativa pretende también que las empresas fabricantes de productos “chatarra”, establezcan con claridad en el etiquetado el contenido de calorías, grasas saturadas y advertir del riesgo sobre su excesivo consumo, por lo que se hace urgente la necesidad de prohibir las bebidas y alimentos “chatarra”.
Recordó que México es el segundo país con mayor sobrepeso y obesidad en el mundo y el problema sigue creciendo de forma alarmante, sobre todo en las áreas fronterizas como Tamaulipas donde la influencia de la comida que se consume en Estados Unidos prevalece en muchas zonas.