El exquisito aroma a café de las diferentes regiones de México inundará de nueva cuenta las instalaciones del World Trade Center de la Ciudad de México al ser la sede de la Competencia Nacional de Baristas evento en el que Tamaulipas será representado por dos tampiqueñas te decimos de quienes se trata.
En días pasados la Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad dio a conocer los nombres de los baristas seleccionados para la edición 2024 la cual se realizará del 7 al 9 de septiembre, te contamos todos los detalles.
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Anuncian a baristas seleccionadas
Fue a través de sus redes sociales en donde el organismo dedicado a la formación profesional en la preparación de café anunció el nombre de los seleccionados para la 21° Competencia Mexicana de Baristas.
"La fase de selección llegó a su final, con ello tenemos a los 24 mejores de la 21° Competencia Mexicana de Baristas y los 24 mejores de la 10° Competencia Mexicana de Brew Bar", se lee en la página de Instagram @amcce.mx.
En el comunicado explican que solo dos de los seleccionados podrán llevarse el título de campeón a casa.
Dos tamaulipecas forman parte de la competencia
Entre los nombres de los baristas seleccionados destacan Alejandro Piñón, así como Ana Laura Renedo, Benito Quintanar, Carlos Alberto López Cristian Ponce, Edilberto Zapata, Esaud Ayala, Grecia Palacios y muchos más de la Ciudad de México.
Al realizar una revisión se puede observar que aun cuando entre los estados participantes están Puebla, Yucatán, San Luis Potosí, Estado de México, Veracruz, Chihuahua, Baja California y Tijuana, Tamaulipas solo tiene dos representantes.
Tampiqueñas buscan el campeonato
Con gran orgullo se puede apreciar como Jennifer Borrego Alamilla representará de nueva cuenta al estado bajo la dirección de Espresso Lab by Degas Café, así como también Gloria Sofía Hernández Reyes de Degas Café.
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Es importante mencionar que gracias a su esfuerzo, disciplina y empeño Jennifer Borrego, fue coronada como campeona nacional en dicha competencia en la edición 2021, así lo dio a conocer EL SOL DE TAMPICO el pasado 11 de septiembre del 2021.
Por tal motivo, se espera que las tampiqueñas que representarán a Tamaulipas en Competencia Nacional de Baristas, obtengan extraordinarios resultados y sigan poniendo en alto el nombre de la entidad en escenarios tan importantes como el evento anual de café.