Empresas restauranteras de Ciudad Madero incrementarán el costo de sus platillos, en los próximos días, debido a la alza en el precio de las materias primas, el aumento del salario mínimo y los Impuestos Especiales sobre Producción y Servicios (IEPS) a la gasolina, los cuales han sido factores para que se dé el aumento.

Héctor Limón Galindo, presidente de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) en el municipio petrolero, detalló que podría ser de un aumento de hasta un 5 % y dependerá de cada negocio.

“Yo creo que es a criterio de cada quien el aumentar, depende de cómo incide en el aumento de estos productos, podría ser de un 5 %” señaló el líder de los comerciantes en Ciudad Madero.

Detalló que son varios los factores los que han incidido para que se haya tomado esta decisión de cada uno de los empresarios de manera personal.

“No es algo que pudiéramos decir como fijo, es algo que era de esperarse, esos incrementos al salario mínimo y al IEPS por parte de la gasolina y repercutir en el costo de algo, alguien tenía que pagar todos esos aumentos, entonces obviamente es el consumidor final somos quienes vamos a pagar los aumentos de estos costos”.

Limón Galindo señaló que son un promedio de 360 comercios adheridos a la Cámara Nacional de Comercio en la zona de las cuales un 25 % son del ramo de la gastronomía.