Al afirmar que el sector gastronómico del sur de Tamaulipas cerró el año 2019 con buenos números, empresarios del ramo esperan que este 2020 será mejor apostándole a la actividad turística así como a las facilidades para la apertura de nuevos establecimientos.
Reyes González del Ángel, presidente de la Asociación de Empresarios de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Tampico, señaló que la actividad del 2019 fue superior en un 12 por ciento con respecto al 2018.
Manifestó que en términos generales, el período que concluyó ha sido bueno indicando que es obligación de los empresarios mantener la calidad en la atención al cliente y calidad de los alimentos, además de buscar la innovación para estar dentro del gusto de los comensales.
“Le apostamos a la promoción turística para este año, existe el interés de jóvenes por abrir nuevos establecimientos en la zona, pero necesitamos del apoyo de las autoridades para ser facilitadores de las mismas”, manifestó el dirigente.