En el sur de Tamaulipas, 200 empresas del ramo alimenticio donan los productos con fecha cercana de caducidad y vencimiento en anaquel, a bancos de alimentos locales, lo que permite mermar la pobreza alimentaria que se estima en 17% a nivel nacional, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
“Hay mayor conciencia de parte de las empresas hacia la donación, lo que hace 23 años cuando iniciamos la asociación no existía, las empresas hoy donan lo que está en condiciones de consumirse, que aunque están al límite de su fecha de vencimiento conservan todo su valor y propiedades nutricionales, esta buena fe motiva a más empresas a sumarse y se logra abatir la pobreza alimentaria que existe en esta zona conurbada”, expresó el presidente de la Asociación Civil “Alimentos para la Caridad”, Fernando Astaburuaga Pazzi.
Indicó que según cifras del INEGI, Altamira encabeza las carencias de acceso a la alimentación en la zona conurbada, tan solo en el año 2010 se tenían consideradas en este censo 47 mil 757 personas, lo que corresponde a 24.1%, y para el año 2015 aumentó a 25.8% con 63 mil 611 personas, seguido de Tampico con el 17.2% y Ciudad Madero con el 15.6% de la comunidad.