Denuncian ante la Coepris restaurantes y panaderías

22 son las denuncias que actualmente existen en contra de restaurantes y panaderías

Juan Hernández

  · sábado 1 de junio de 2019

Un total de 22 denuncias sanitarias se han reportado ante la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris), contra de negocios dedicados a la venta de alimentos, cabe mencionar que son 8 los establecimientos que han sido clausurados en lo que va del año.

LA CAUSA

El jefe de la Coepris, Alejandro Acevedo de la Garza, dijo que estas denuncias han sido por la mala calidad de alimentos y son en contra de restaurantes, panaderías, y tiendas de autoservicios que cuentan con el servicio de panadería.

“Generalmente cuando es una queja por insectos inmediatamente el tema tiene que ver con la fumigación y con una póliza vigente de fumigación y si en una de esas revisiones se detecta un riesgo sanitario alto, tenemos la facultad de cerrar parcial o totalmente un lugar, sea de manera temporal o definitiva”, señaló

Acevedo de la Garza comentó que durante estos primeros meses de este año se han clausurado temporalmente 8 establecimientos, todos dedicados a la venta de comida y cuyos propietarios no respondieron al apercibimiento que se les hizo previamente por la dependencia.



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