Dos estudiantes de la Escuela Secundaria General No. 5 “Carolina Balboa Gojón” obtuvieron el primer lugar en la fase regional por la elaboración de un dulce artesanal “Jecumix” que ayuda a disminuir la grasa corporal, dentro del Certamen Estatal Expo Ciencia Tamaulipas que convocaron el Consejo Tamaulipeco de Ciencia y Tecnología (Cotacyt), el Instituto Tecnológico de Ciudad Madero y la Secretaría de Educación de Tamaulipas (SET), dando la sorpresa el plantel educativo en mención pues es la primera ocasión en que participan, además en fecha reciente asumió la dirección el Profr. Rodolfo Romero Alvaro.

Los ganadores de esta importante competencia, la edición número 20, fueron las alumnas de Segundo Grado “C” de Educación Secundaria Gloria Lizeth Castillo Servín y Reyna Vianney Hernández, así como su maestra y asesora Gisel Aguillón, quienes elaboraron el producto de un dulce artesanal que disminuye la grasa corporal denominado "Jecumix".

El dulce está compuesto de ingredientes naturales como son jengibre, cúrcuma, hoja de moringa y azúcar de coco y, en base a los estudios realizados por la maestra y asesora del proyecto Gisel Aguillón, “puede ser consumido como parte de un complemento alimenticio que ayude a disminuir los problemas de obesidad en las personas y evitar consumir algo que le haga daño a nuestro organismo”.

Las ganadoras del primer Lugar, Gloria Lizeth Castillo Servín y Reyna Vianney Hernández, residentes de las colonias Morelos y Moralillo en Pánuco, Veracruz, respectivamente, se encuentran muy emocionadas por haber logrado el primer lugar, “lo elaboramos pensando en las personas que enfrentan enfermedades crónicodegenerativas, ayuda a eliminar la grasa corporal, nos ayudaron las clases de nutrición que nos dio la maestra Gisel Aguillón en primer grado, además de lo que escuchamos en casa de remedios caseros”.