La llegada de nuevas franquicias a la zona sur de Tamaulipas traerá la generación de hasta 200 empleos directos más los indirectos, consideraron empresarios del ramo.
Están por abrir un par de cafeterías como Café Andrade en avenida Universidad, Tim Hortons con dos sucursales en Tampico, las hamburguesas Dos Bocas por los rumbos de Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), y recién abrieron otra sucursal de Club de Pollos en la zona norte, además, vienen otro par de nuevas sucursales de restaurantes.
Estiman 15 nuevos negocios
Al respecto, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Tampico, Roberto Sosa señaló que estas aperturas traen nuevos empleos a la zona sur y más inversión.
"Estamos esperando un acercamiento con la Cámara por parte de algunas de las marcas que están anunciadas en la ciudad, pero tenemos conocimiento de que abrirán restaurantes de tamaño grande y medianos, en este segundo semestre el tema de la inversión en el ramo gastronómico ha despertado, ya viene la planificación desde hace varios meses, pero se verán reflejados en este segundo periodo del año", indicó el empresario.
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Advirtió que viene una detonación de este sector, por lo que estiman que al cierre del 2024 se tendrán al menos 15 nuevos negocios de este giro.
"Hay algunas que son nuevas sucursales de marcas que ya estaban en la zona y otras son primeras unidades, y otras son remodelaciones".
Más sucursales
Hay franquicias que esperan que ya den la parte oficial de su apertura, y otras que ya estaban como el Club de Pollos que ha estado abriendo sucursales, al igual que la marca de hamburguesas Dos Bocas que ya tendrá su tercera sucursal.
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"Son restaurantes que en promedio ocupan de 10 hasta 50 empleados, un local de un tamaño pequeño, hasta uno de arriba de 100 trabajadores, eso nos habla de 15 sucursales que traemos en el radar, son arriba de 200 empleos o un poco más lo que se estarán generando este año en el ramo".
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Esta tendencia de inversión beneficia mucho a los proveedores locales de alimentos y suministros, ya que es una industria que consume muchos materiales y productos, con ello el desarrollo económico va a sentirse más, sobre todo en el tema del empleo, aseguró Sosa.
