Aunque todavía no ha sido autorizado el aumento de precio en el kilo de tortillas, en Tampico ya hay algunos establecimientos que ya lo están aplicando y venden hasta en 28 pesos el kilogramo.
Malú Mar, regidora de la comisión de Bienestar Social de Tampico, comentó que pudo constatar como en una tortillería de la calle Camargo en la colonia Tamaulipas, ya se está vendiendo a ese precio.
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“Es un negocio que lo vende a ese precio, no es todos los días, es por días; pero todavía no esta autorizado nada por el momento”, refirió la concejal.
Indicó que “tienen un precio abajo y te cobran otro precio, no está autorizado, no tiene nombre y te lo cobran ya en 28 pesos el kilo”.
Hizo un llamado a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) “para que vigile que no haya negocios que le suban al kilo de tortillas de forma anticipada sin que se haya anunciado dicho incremento”.
Son tres pesos al kilo de tortillas lo que ya se le estaría subiendo, un incremento que afecta al bolsillo de las familias del sur de Tamaulipas, señaló.
Kilo de tortillas podría llegar a venderse en 30 pesos en Tamaulipas
El precio de la masa y la tortilla podría llegar a los 30 pesos el kilo en algunas ciudades de Tamaulipas a partir de agosto, revelo José Enrique Yáñez Reyes, presidente de la industria de la masa y tortilla en Tamaulipas.
Dijo que viene un aumento de la harina de maíz de mil 250 pesos por tonelada, lo que podría impulsar a la tonelada de harina de maíz hasta en 18 mil pesos.
Cada industrial de acuerdo a los costos de operación pondrá el precio, al momento no hay un precio oficial establecido, aseguró Yáñez Reyes.
Producción de maíz está en riesgo por la sequía, señalan agricultores
El director del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, Juan Carlos Anaya dio a conocer que 9% de la producción de cultivos en México esta en riesgo por la sequía, entre ellos la del maíz.
En Chihuahua hay una disminución de producción del maíz, productores se quejan por falta de electricidad y tienen problemas con la Comisión Federal de Electricidad (CFE).
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Así mismo en Jalisco y Michoacán que son productores de maíz, también en Guanajuato aunque ya empezó a llover, tuvieron que resembrar los productores de temporal y los de riego están batallando.
Donde hay problema de agua en presas es en el noroeste del país y se necesita que se llenen ahora que ya empezó a llover para las cosechas que vienen, principalmente en Sinaloa donde las presas están al 15.7%, Sonora al 24. 4%, y Tamaulipas con el 21.6% que son tres entidades productoras de maíz y de sorgo.
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Desde la Comisión de Bienestar Social de Tampico se ha alertado sobre el ilegal aumento de la tortilla en Tampico, donde ya hay establecimientos que la comercializan a 28 pesos el kilo
