Desde la Patagonia, tamaulipeco afirma que las flautas son de harina

Josué Castillo presumió el platillo victorense desde el extremo sur de América, pero ¿tiene la razón?

Roberto González | El Sol de Tampico

  · domingo 29 de octubre de 2023

La polémica gastronómica sobre las flautas de harina llegó hasta el extremo del mundo, ya que un tamaulipeco afirmó desde la Patagonia, que las flautas son de harina.

En su cuenta de Facebook, el usuario Josué Castillo compartió una imagen en la que mandó un mensaje que ha revivido en redes sociales la antigua discusión sobre los tacos de harina que en Ciudad Victoria son conocidos como “flautas”, nombre que reciben los tacos de maíz fritos en buena parte del país.

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El frío no impidió presumir las flautas de harina

“En Cd. Victoria y en la Patagonia ¡las flautas son de harina!”, escribió el usuario aparentemente originario de la capital tamaulipeca, en una hoja blanca con letras color negro y que con el mucho orgullo presume el platillo emblema de su ciudad.

En la imagen se ve al joven abrigado vistiendo una chamarra, mientras viaja en una embarcación, con una impresionante vista de los glaciares alzados sobre el océano Atlántico, con un cielo azul de fondo. Por lo que el frío no fue impedimento para defender al platillo victorense.

La publicación del usuario pronto se volvió viral y los comentarios de los internautas se dividieron entre felicitaciones, y cuestionamientos sobre si acaso las flautas no eran taquitos dorados. Él solo aprovechó para señalar que durante su viaje algunas personas con curiosidad se acercaron para preguntarle “qué eran las flautas”.

Un imponente espectáculo natural

Josué señaló en su publicación que se encontraba en el glaciar Perito Moreno. Esta imponente masa de hielo es considerada como la octava maravilla del mundo, y es uno de los tantos que forman el Parque Nacional Los Glaciares, ubicado entre Chile y Argentina.

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“Un halo de paz infinita sobre la naturaleza virgen, lo convierte en un gran atractivo para quienes quieren disfrutar del aire puro y del sonido del silencio. Sonido que interrumpe sólo el movimiento del glaciar”, se afirma en el sitio web de la Patagonia.

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Desde el evento de música electrónica Tomorrowland, en Bélgica; pasando por el palacio de Buckingham, en Inglaterra; hasta la torre Eiffel, en París; o desde Qatar, los victorenses no dejan pasar una oportunidad para mostrarse orgullosos de su ciudad en cualquier parte del mundo, como el tamaulipeco que desde la Patagonia afirmó que las flautas son de harina.