Si estás interesado en los artículos de salud y estilo de vida, posiblemente has oído hablar del colágeno hidrolizado y sus diferentes propiedades. Pero, ¿qué es y qué contiene realmente este producto? Profeco lo revela.
En un artículo publicado en la Revista del Consumidor de marzo de 2022, se dieron a conocer los resultados de un estudio de calidad que se le aplicó a 32 marcas distintas de colágeno hidrolizado, en presentaciones como cápsulas, tabletas y polvo, con el fin de conocer cuáles son los productos de mayor calidad que se ofrecen en el mercado.
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Colágeno hidrolizado: qué es y de dónde proviene
El colágeno es una proteína que se encuentra en nuestro cuerpo y proporciona fuerza y estructura a tejidos como la piel, huesos, cartílagos y dentina. Una fuente de colágeno son las articulaciones de animales como: pollo, res, cerdo, así como la piel y espinas de pescados, indica el análisis de Profeco.
De manera que el colágeno hidrolizado es un suplemento alimenticio que tiene la función de complementar o suplir los componentes que obtenemos de algunos alimentos. Estos productos están regularizados por la Secretaría de Salud, con base en lo establecido en la Ley General de Salud y el Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios.
¿Qué contienen los productos con colágeno hidrolizado?
- Proteína
- Grasa
- Carbohidratos
- Sodio
- Colágeno
Profeco subraya que ninguna marca de colágeno tiene la capacidad de tratar, curar, prevenir o aliviar síntomas de alguna enfermedad, porque no son un medicamento.
Las mejores y las peores marcas con colágeno hidrolizado según Profeco
De manera que las marcas mejor calificadas por su mayor aporte de colágeno por porción diaria de producto son:
- Collagen Labores Nutrition
- Vidanat
- Sesen
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Por otra parte, de los 32 marcas revisadas, se advierte de dos productos que no pudieron comprobar su contenido de colágeno, se trata de:
- Neocell
- Vitherball
El organismo público descentralizado recomienda que antes de consumir colágeno o cualquier suplemento alimenticio, hay que consultar a algún médico para considerar tu estado de salud y así determinar si debes tomarlo.
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Si te hacen la recomendación de tomar el suplemento, debes seguir las instrucciones de uso y tomar la porción diaria que se te indique, ahora que la Profeco ha revelado para qué es y qué contiene el colágeno hidrolizado.