Leche de cucaracha: el superalimento del futuro y ¿más nutritiva que la de vaca?

Un estudio reveló que la leche de cucaracha es 4 veces más nutritiva que la de vaca.

Vladimir Meza | El Sol de Tampico

  · miércoles 29 de junio de 2022

Expertos aseguran que la leche de cucaracha tiene grandes beneficios | Cortesía: Pexels

La leche de cucaracha, como leíste, de cucaracha, ese bicho rastrero que desaparece cuándo prendes la luz para ir por algo a la cocina, pues ahora podrías darle un buen trago a este bicho y obtener grandes beneficios. Según un estudio, la leche de cucaracha es más nutritiva que la leche de vaca, ¿puedes creerlo?

Cada una de las leches que hoy tenemos en el mercado ha nacido de resolver una problemática, la deslactosada para los intolerantes a la lactosa o la de almendras para los veganos que no va con sus creencias, una investigación de la India, la cataloga como una respuesta a lo mismo que las anteriores.

También puedes leer: Ni se te ocurra meter tu cerveza al congelador: podrías 'arruinar' su sabor

La leche es cuatro veces más nutritiva que la leche de vaca, aseguran expertos | Cortesía: Pexels

CUATRO VECES MÁS NUTRITIVA QUE LA DE VACA

Por más repulsiva que te parezca, un estudio de la Unión Internacional de Cristalografía, perteneciente al Consejo Internacional para la Ciencia, donde la catalogan como 4 veces más nutritiva que la leche convencional de vaca.

No se ha podido comprobar que sea comestible para los seres humanos | Cortesía: Pexels

Sanchari Banerjee, uno de los integrantes del equipo investigador dió detalles del proceso que consiste en “ordeñar” a una especie conocida como “Diploptera punctate”, que es conocida por dar a sus crías un tipo de “leche” que contiene cristales de proteínas.

También puedes leer: ¡Inédito! Hallan el primer arrecife natural en Tamaulipas [FOTOS - VIDEO]

“Estos cristales son como un alimento completo: tienen proteínas, grasas y azucares. Si observas las secuencias de proteínas, tienen todos los aminoácidos esenciales”. detalló.

El mango Miyazaki es altamente apreciado por los habitantes de Japón | Facebook @kilali.miyazaki

UNA SOLUCIÓN AL DÉFICIT ALIMENTICIO Y ECO-FRIENDLY

Así como esa bebida de hígado de bacalao que te dijeron que te iba a hacer crecer y sabía horrible, pues es lo mismo, pero mencionan que por su cantidad de nutrientes que contiene puede ser una solución al deficit alimenticio que enfrentan muchos países subdesarrollados.

Además, se ha hablado mucho con el pasar de los años sobre el efecto negativo que causa la producción de lácteos como el clásico de vaca y el de almendras, así que por su tipo de reproducción también se considera como un alimento Eco-friendly.

Suscríbete a la edición digital de El Sol de Tampico aquí

Todo parece apuntar a que la leche de cucaracha es el alimento del futuro y todo, pero hasta este momento no se ha podido comprobar que sea comestible para los seres humanos, por lo que puedes estar tranquilo que tu amigo extremista no te va a llegar a casa con un vaso frío de leche de cucaracha para tomar sin hacer caras.