Imprescindibles en una buena plática, una buena película, o un evento deportivo, los cacahuates son de las botanas por excelencia en nuestro país, y puedes aprender a prepararlos ya sea garapiñados o con ajo con un curso que se impartirá en Tampico.
Se trata de la iniciativa Capacitarte, integrada por talleres de tecnologías domésticas y artesanales que está brindado el Gobierno de Tampico, a través de su Secretaría de Cultura. Consiste en una formación muy accesible y en la que puede participar cualquier persona a partir de los 15 años de edad.
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Un proyecto para fomentar el cuidado de la economía y nuevos aprendizajes
Silvia Aragón Sierra, coordinadora de Capacitarte, indicó que estos talleres buscan atender una demanda creciente que tiene la población de cuidar su economía, ahorrar, además de ser sustentables y ecológicos, pero también de estar en constante aprendizaje.
“(Los cursos) están planeados para satisfacer estas dos necesidades: para el consumo familiar y, por qué no, empezar a emprender artesanalmente en sus hogares, para regalitos, para consumo, y hasta para la venta”, indicó Aragón Sierra a EL SOL DE TAMPICO.
El taller de cacahuates garapiñados y botaneros será el tercero de seis capacitaciones que tienen programadas realizar. Sierra Aragón, menciona que han contado con una muy buena recepción, e incluso ha sido tan alta la demanda, que ha tenido que abrir grupos adicionales para que nadie se quede sin lugar.
¿Cuándo será el curso de preparación de cacahuates en Tampico?
La coordinadora de Capacitarte añadió que el taller de preparación de cacahuates será impartido por Leonor Di Costanzo Salazar, funcionaria de la Profeco y capacitada en el programa Educación para el Consumo.
Mencionó que tras concluir este taller, los siguientes estarán dedicados a la elaboración de gel antibacterial y repelente para mosquitos, que se realizará el 6 de junio; y el 8 de junio se llevará a cabo el de elaboración de mermeladas frutales y nieve de mango.
La participación tiene un costo de 30 pesos, y se te proporcionará todo el material para elaborar el producto. Si es de tu interés puedes llamar a la Casa de la Cultura de Tampico al teléfono 833 305 26 28 para registrarte.
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En este recinto se impartirá los días 18 y 23 de mayo, en un horario de 10:30 a 12:30 horas el curso para preparar cacahuates garapiñados y botaneros en Tampico.