Festival Internacional de la Catrina en Tamaulipas: champurrado y tamales gratis

Los tamales y el champurrado rescatan el pasado y buscan preservar las tradiciones del país

Itzia Rangole | El Sol de Tampico

  · martes 31 de octubre de 2023

El DIF de Nuevo Laredo estará ofreciendo el platillo y la bebida a partir de las 19:00 horas y hasta agotar existencias | Gobierno de Nuevo Laredo

Además de espectáculos circenses, danza aérea y representaciones teatrales, los asistentes del Festival Internacional de la Catrina también disfrutarán de tamales y champurrado gratis durante la velada del 01 de noviembre, durante el primer día del Festival en Nuevo Laredo, Tamaulipas.

El Sistema del Desarrollo Integral de la Familia (DIF) por tercer año consecutivo va a ofrecer comida tradicional mexicana al público del Festival. El cual va a arrancar con el espectáculo del “Ritual Xócotl” por parte de la agrupación “Circo Eléctrico” en punto de las 17:00 horas en la Explanada Independencia ubicada en el centro de la ciudad.

Este 2023 los tamales tendrán un precio más elevado | Teresa Macías

Comida para acompañar la función

El DIF de Nuevo Laredo estará ofreciendo el platillo y la bebida a partir de las 19:00 horas y hasta agotar existencias.

La temporada de otoño implica un descenso en los índices de temperatura en el Hemisferio Norte del planeta y aunque el territorio de Nuevo Laredo es considerado de clima seco, el frío suele hacerse presente durante el Día de Muertos.

El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) pronostica para la ciudad fronteriza de Tamaulipas una temperatura máxima de 17 °C, con mínima de 10 °C y cielo despejado. Todo lo anterior acompañado de ráfagas de 33 km/h. Para mantener el calor se aconseja el uso de ropa cómoda y abrigada. Además de ingerir bebidas calientes.

Sigue nuestro canal de EL SOL DE TAMPICO: las mejores noticias en WhatsApp

El anterior reporte del clima puede ser muy útil también para quien desee acudir al segundo día del Festival, el jueves 02 de noviembre, a escuchar el concierto que se ofrecerá en el cementerio municipal a partir de las 19:00 horas.

¿Por qué tamales y champurrado?

De acuerdo al Gobierno de México, la procedencia de ambos alimentos se rastrea hasta la época prehispánica. La palabra “tamal” proviene del náhuatl y su significado es “envuelto”. El champurrado es una mezcla de maíz con agua con chocolate que se remonta a la cultura azteca.

Te puede interesar: Flores de porcelana en Día de Muertos, el lujo olvidado de las familias pudientes

Al igual que el Día de Muertos, la popularidad de los tamales y el champurrado rescatan el pasado y buscan preservar las tradiciones del país. Durante la tarde noche del miércoles 01 de noviembre, los asistentes del Festival de la Catrina podrán disfrutar del espectáculo cultural mientras degustan de los alimentos.