[Video] Rib Eye Cargado al Tuétano

Receta del Rib Eye Cargado al Tuétano

Si aún no sabes que cocinar este fin de semana, dale play al video y consulta la receta completa paso por paso. Sorprende a tu familia e invitados con una nueva receta.

TIPS PARA ANTES DE COCINARLO

• Al escoger el corte busca siempre que la grasa este bien distribuida entre la carne (buen marmoleado) esto ayuda a que la carne no se reseque en la parrilla garantizando un buen sabor. Te recomendamos adquirir la carne en CARNES Y QUESOS, donde encontrarás la más alta calidad de carne nacional e importada, en este lugar las personas que atienden el mostrador te asesoran para escoger el corte con el tamaño ideal que necesitas para tu receta.
• Usar carbón de maderas naturales, nos ayuda al buen sabor de los alimentos que cocinemos en la parrilla (EL NORTEÑO) 100% mezquite.

PUEDES ACOMPAÑAR LA COMIDA CON UNA INFUSIÓN DE FRESA

Ingredientes:

• Agua natural o mineral (jarra de dos litros)
• Dos tazas de fresas cortadas en rodajas
• Un puño de albahaca
• Hielo

Preparación:

vierte agua en la jarra hasta la mitad e introduce la fruta de tu elección tratando de acomodarla en las paredes de la jarra de vidrio para que luzca, la idea es no hacer jugo de la fruta, lo que se quiere es solo el ligero sabor que desprende la fruta sin moler, exprimir ni triturar, y después coloca el resto del agua en la jarra. Recuerda que infusión y esta bebida no lleva azúcar añadida

TIP: Si colocas una rama como romero o albahaca, solo dale un masaje con la palma de tu mano para activar los sabores y después introduce a la jarra.