Su exquisita masa y la extraordinaria calidad de sus ingredientes hacen de Firestorm Pizza una opción única en Tampico y es que desde que llegas a su food truck, el cual está decorado con elementos de la cultura popular de la zona, la aventura está garantizada.
Arnold Salas comparte el día de hoy con Aderezo cómo surge la idea de llevar el concepto napolitano a las calles de la ciudad, logrando atrapar los paladares del público.
“Firestorm Pizza es una pizzería 100% artesanal, con un toque más callejero; quisimos traer una muy buena pizza con un muy buen concepto en un food truck. La idea de tematizar el camión fue muy buena porque el apoyo sigue y nos ha traído a los clientes”, expone.
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FIRESTORM EN TAMPICO, UNA PIZZA A TU ESTILO
Las más de 24 horas de fermentación de la masa para las pizzas de este establecimiento las convierten en un alimento noble para el estómago, teniendo además el usuario la oportunidad de crear una pizza a su estilo.
“Traemos un concepto que no se ha visto aquí, regularmente tú comes una pizza con ingredientes establecidos y si aumentas los ingredientes la pizza se va a un precio exorbitante, lo que nosotros ofrecemos son dos opciones: pizza de dos ingredientes y pizza de ingredientes ilimitados, logrando que el cliente puede elegir entre más de 25 opciones”.
Arnold Salas detalla que el cliente puede crear su pizza buscando una armonía entre carnes, vegetales, carnes frías; todo complementado con una harina especial que está hidratada al 65% y que gracias al juego de temperaturas se logra un platillo único.
MÁS DE 25 INGREDIENTES Y MASA AMIGABLE
Uno de los propósitos del establecimiento es ofrecer una masa ligera, lo cual han logrado gracias a interesantes capacitaciones de manos de distinguidos chefs nacionales e internacionales.
“Tenemos ingredientes como aceitunas negras, pimiento verde, ajo, brócoli y cebolla caramelizada que le dan un toque muy armónico en la pizza y manejamos dos salsas de tomate, una tradicional y una spicy, que es para aquellos que les gusta lo picoso”.
Por último, Arnold Salas hace un llamado a todos sus “pi'cerillos” a visitar el food truck muy tampiqueño, el cual se encuentra ubicado Calle 7 de la colonia Los Pinos o bien, llamar al 833 614 33 94 para realizar sus pedidos y no perderse la experiencia de Firestorm Pizza.
