Los tampiqueños pueden radicar en cualquier parte del mundo, pero nunca dejarán sus raíces, una muestra de ello es cuando hablan de la comida y especialmente las tortas de la barda, así como el Escuís y la base ovni que "protege" al sur de Tamaulipas de los huracanes.
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Pero por si eso fuera poco, existe una cerveza artesanal que hace transportarte hasta el puerto jaibo, se trata de "El Milagro de los Ovnis'' y en este Día Mundial de la Cerveza te compartiremos un poco sobre este productor local.
Rómulo San Martín, Hugo de Alva y Julieta Zambrano son los creadores de esta cerveza que ha llamado la atención de muchos en la zona sur y es que tan solo escuchar su nombre hace que recuerdes a Tampico y a la playa de Ciudad Madero.
"La idea nace de tener una cerveza que nos recuerde a Tampico, los tres somos tampiqueños y en algún momento de nuestra vida tuvimos que salir de la ciudad, entonces decidimos crear una cerveza que nos identifique y recuerde al puerto", dijo Rómulo en entrevista con El Sol de Tampico.
Cabe hacer mención que hoy 24 de enero se considera el Día Mundial de la Cerveza conmemorando que salió a la venta la primera en lata de Krueger's.
UNA CERVEZA PENSADA EN LA PLAYA
Para las personas del sur de Tamaulipas tener la playa Miramar es todo un lujo, ir con la familia o amigos es tener agradables momentos que permanecen para siempre.
Pero cuando en algún momento de la vida se tiene que emigrar a otra ciudad, estado o país, es necesario tener algo que te recuerde a casa.
Es por eso que la cerveza El Milagro de los Ovnis está pensada en aquellos foráneos que van en busca de una mejor calidad de vida.
Porque al momento de ver el nombre de la cerveza te recuerda al puerto de Tampico y a la playa Miramar.
"Parte del diseño está pensado como una cerveza que se te antoje en la playa, y esto nos llevó a pensar en distintas cosas que hay en el puerto, como por ejemplo la supuesta base ovni en Miramar", explicó Rómulo San Martín.
LA FUSIÓN DE LA LEYENDA DE LOS OVNIS Y LA CERVEZA
Según los lugareños de la zona sur, existe una base ovni en la playa Miramar, y es por esta razón que desde hace años no entra un ciclón al puerto.
Algunos aseguran haber visto platillos voladores cerca y esta leyenda ha pasado de generación en generación, por eso es normal escuchar a un tampiqueño contar esta leyenda local cuando se encuentra en otro estado.
Así que los creadores fusionaron la leyenda de los ovnis con la cerveza para que los tampiqueños recuerden sus raíces y esta historia es una de ellas.
La cerveza El Milagro de los Ovnis tiene un año y medio en el mercado, y la respuesta de las personas ha sido muy buena, debido a que el nombre hace mucho ruido y resulta llamativo para las personas.
"Quisimos hacer una conexión con el producto, es una cerveza artesanal y lo que buscamos es darle un toque muy ligero en comparación de las demás cervezas artesanales que suelen ser muy fuertes, y la intención es educar el paladar para que prueben otro tipo de cerveza diferente a las comerciales", aseveró Hugo.
En el caso del empresario Hugo de Alva, es foráneo y radica en Monterrey desde hace 10 años, pero aseguró que extraña a los amigos y familiares de Tampico.
"Se extraña lo que era la vida allá, la playa, amigos, la comida y todo, y este producto es crear el vínculo con la gente de que pueda recordar y añorar sus tiempos en Tampico", explicó.
Actualmente solo tienen una presentación de cerveza y es distribuida en Ciudad de México, Tampico, Monterrey, Morelia y Cancún. Esperan en un futuro lanzar distintos productos al mercado.
La cerveza pueden pedirla a través de sus redes sociales, en Instagram los pueden encontrar como: @elmilagrodelosovnis y en Facebook: El milagro de los ovnis.
Además, hacen una invitación a empresarios que deseen hacer equipo para apoyarse por la situación de la pandemia por coronavirus.
"Si hay una opción de hacer mancuerna con algún otro emprendedor, con todo gusto estamos abiertos a platicar y hacer negocio, de cualquier giro relacionado con nuestro producto", detalló Hugo de Alva