Disfrutar de ricas galletas temáticas, cupcakes o pasteles en forma de corazón son las dulces tentaciones que tienen La Cocina de Lula para celebrar el Día de San Valentín. Se trata de deliciosos regalos para demostrar el amor, cariño o la estima hacía nuestra pareja o amigos en esta celebración.
¿CÓMO APRENDER A ELABORARLOS?
El negocio se ubica en Ciudad Madero, donde se ofrecen diversos cursos de cocina, repostería y panadería durante todo el año, con el clásico “toque de la abuela”, como lo dice su eslogan.
Marleni Castillo Sustaita y Alondra Izaguirre Del Ángel conversaron para Aderezo sobre lo que ofrecen para este 14 de febrero, que incluye cursos para elaborar deliciosas tentaciones.
Mediante una rápida y didáctica instrucción puedes aprender a elaborar galletas con harinas blancas, los deliciosos cupcakes sabor chocobanana, pastelitos miniatura, pasteles de corazón, brownie y pizza, entre otros.
Señalan que debido a la pandemia, muchas personas se acercaron a este negocio para aprender a elaborar diversas recetas para su consumo personal y otras para generar un ingreso extra en esta época tan difícil.
LAS GALLETITAS DECORADAS: UN "HIT" EN EL DÍA DEL AMOR Y LA AMISTAD
Para Marleni, las galletitas decoradas son el boom de este año, ya que son fáciles de elaborar y además hay de diversas decoraciones, alusivas al amor y la amistad, como puede ser corazones, besos, abrazos, flores, etc.
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La Cocina de Lula tiene entre sus planes de expansión abrir una sucursal en Ciudad Mante, Tamaulipas, y Ciudad Valles, San Luis Potosí. Para así continuar creciendo y ofreciendo en sus cursos y talleres, esa sazón y toque de las abuelitas que se estaba perdiendo.
