La deliciosa gastronomía de Tamaulipas será promocionada en todo México en un billete conmemorativo de la Lotería Nacional.
Cachito de la Lotería Nacional con platillos típicos de cada estado
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Tamaulipas, José Alfredo Andrade Castillo, informó que ese proyecto se realiza a nivel nacional.
“Este plan, donde un cachito de la lotería lleva una imagen de un platillo típico de cada estado del país, por lo que la Canirac de cada entidad decidirá que platillo será elegido como representativo de su región” dijo.
Mencionó que ya trabajan junto con la Secretaría de Turismo estatal para la elección del plato que será la imagen que aparezca en la lotería.
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Carne a la tampiqueña, la favorita para engalanar billete de la Lotería Nacional
“No se ha decidido aún, pero creo que la carne a la tampiqueña es la favorita, este es un proyecto para todo el 2023, donde cada estado tendrá un tiraje de un sorteo para colocar su platillo más representativo en el sorteo, estamos por definir la fecha y el mes”.
¿Cuándo saldrá el cachito de lotería con gastronomía de Tamaulipas?
Se prevé que sea para Semana Santa del próximo año, cuando esté saliendo esa edición, que busca promocionar la gastronomía tan variada y rica de México.
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Canirac apoya al Teletón 2022 con un recetario
Agregó que también participa la Canirac en apoyo al Teletón, por lo que en Tamaulipas en cada uno de mil 500 restaurantes afiliados a la cámara.
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“Al llegar el comensal al restaurante con un código QR puede donar al Teletón, y a través de ese código y 199 pesos o más de donación, se pueden llevar un recetario con las 25 mejores chefs de México elaborado por la Cámara de Restaurantes y Alimentos Condimentados, esta promoción es válida en todo el país”.
Por lo pronto, están alistando su participación en la Lotería Nacional en el 2023, donde un platillo típico de Tamaulipas estará impreso en los cachitos que se vendan en el estado. Y a ti, ¿qué platillo te gustaría que apareciera en un cachito de la lotería?