Junta de la Federación de Clubes de Jardinería

Escucharon una interesante conferencia sobre "La raíz de nuestros alimentos" a cargo de Paola Cruz

Silvia Rangel | El Sol de Tampico

  · domingo 2 de febrero de 2020

Foto: Silvia Rangel | El Sol de Tampico

En días pasados se llevó a cabo la tercera Asamblea Ordinaria de la Federación de Clubes de Jardinería de Tamaulipas, A.C., en la Casa de la Cultura.

Una vez llevada la orden del día que fueron: Lectura de reportes de comités y asuntos generales, se procedió a realizar el programa cultural.

Aspecto del interior de la Casa Amiga de la Obrera | Cortesia Rosa Manzur

La Lic. Paola Cruz, directora y fundadora de la a Red de Productores Agroecológicos de la Huasteca y promotora y realizadora de Huertos Urbanos Tampico, fue la conferencista invitada.

Ella sustentó un tema de gran actualidad como es "La raíz de nuestros alimentos" donde se enfatizó la importancia de investigar y conocer el origen de la producción y uso de químicos de los comestibles que adquirimos para nuestra alimentación. Todo con el fin de seleccionar los que dañan lo menor posible nuestra salud y exhortarnos a consumir productos locales e iniciar cosechando algo de lo básico en casa.

En su plática, añadió que existen pesticidas fungicidas y herbicidas naturales igual o más efectivos que los sintéticos, que no dañan las características de la tierra, como las sustancias sintéticas lo hacen, con graves consecuencias ecológicas en el campo y por consiguiente en detrimento a nuestro bienestar.

La presidenta Leticia Navarro encabezó esta grata reunión, la primera de este año 2020.