Consumir comida saludable no tiene por que ser sinónimo de sacrificar sabor y antojos deliciosos. Se puede comer sano y rico.
Muchas mantienen una alimentación saludable evitando problemas de salud como diabetes, hipertensión, anemia, entre otras, o incluso cuando ya tienen los padecimientos y deben ajustarse a un régimen estricto.
Por ello acuden con especialistas que les recomiendan platillos ideales para cuidar su salud.
María Astrid Pacheco Torres, de la empresa Organi.co de este puerto, el proceso de adquisición de los hábitos alimentos comienza en la familia y la infancia es el mejor momento para inculcar a los niños a que coman de manera saludable.
PARA LOS NIÑOS EN ORGANI.CO HAY VARIEDAD DE RICOS JUGOS
Para esta temporada de mucho calor la doctora y nutrióloga recomienda una variedad de jugos caseros que se elaboran de un modo rápido, son muy refrescantes y nutritivos como el que se prepara con una taza de piña, una zanahoria y medio limón.
También otra opción es hacerlelo con dos zanahorias, medio pepino y una naranja.
Establece que siempre los papás deben acompañar el lunchs y desayunos de sus hijos con frutas y verduras diferentes, evitando los alimentos sobreprocesados, bebidas azucaradas, pero que sobre todo les enseñen a tomar mucha agua natural.
LOS POSTRES PREFERIDOS EN ORGANI.CO
Entre la gran variedad de postres que cuenta este negocio se encuentra dos de los más vendidos: el pancake de Mickey, el cual está elaborado con harina de avena y su versión del pay de limón.
BÁSICOS PARA COCINAR SALUDABLE
María Astrid sostiene que cada cocinero tiene un sazón diferente y peculiar, sin embargo todos tienen que echar mano de elementos que les ayudan a dar un toque diferenciador.
Los cuatro aliados de la cocina son: aceites, consomé, sazonadores y empanizadores, que no deben de faltar nunca, para lograr platillos deliciosos.
COMIDAS Y CENAS DE ORGANI.CO
Entre los platillos que recomienda para la comida, están la ensalada de pollo fit, chorizo de champiñones, pasta de lenteja roja en coditos, entre otras variedades, y si deseas comer tortillas de harina están las de almendra.
Para las noches lo ideal son unas sincronizadas fit; hot dog saludable, búfalo sandwich o sus taquitos doraditos con los que ademas de nutrirte evitarás subir de peso y no te sentirás inflamado.
TIP NUTRICIONAL: MIDE LAS PORCIONES DE COMIDA CON LA MANO
La especialista en comisa saludable ofreció una miniguía de cómo se puede armar un plato balanceado utilizando todos los grupos de alimentos en sus porciones adecuadas.
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Mide tus carbohidratos -arroz, papa, pasta, avena, quinoa, legumbres y fruta- con el puño de tu mano.
Las proteínas se miden de dos maneras, pollo, pavo, huevos, cerdo, salmón, carne roja y atún con la palma de tu mano; y en tanto el brócoli, espinaca, zanahorias, espárragos, cebolla y tomate con dos palmas de la mano.
Las grasas como frutos secos, aceite de oliva, semillas de chia, aguacate, chocolate oscuro y mantequilla las puedes medir a través del dedo gordo de tu mano.
¿CÓMO NACIÓ ORGANI.CO?
Nació bajo la iniciativa de la Dra. Astrid Pacheco y en este negocio hay consulta para control de peso y cuidado de la salud, así como gran variedad de productos súper saludables y orgánicos.
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Tiene un área de restaurante con platillos ideales para cuidar la alimentación, con planes de comidas por semanas, quincenales o mensuales en los cuales te incluyen menús específicos para bajar de peso y comer sanamente.
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Una opción que te permitirá disfrutar comida saludable sin sacrificar absolutamente nada del delicioso sabor.