Barista tampiqueña es la campeona nacional

Jennifer Borrego Alamilla se coronó la noche de hoy durante la 19° Competencia Mexicana de Profesionales del Café 2021

Carmen Jiménez | El Sol de Tampico

  · sábado 11 de septiembre de 2021

El evento desarrollado en World Trade Center de la Ciudad de México reunió a importantes personalidades de la industria del café | Cortesía: Amparo Berumen

Poniendo muy en alto a Tampico y a Degas Café la noche de hoy la barista Jennifer Borrego Alamilla se coronó como la campeona nacional en la Competencia Mexicana de Profesionales del Café 2021 organizada por la Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad.

El evento desarrollado en World Trade Center de la Ciudad de México reunió a importantes personalidades de la industria del café y talentos pudieron dar muestra de sus habilidades en el arte de preparar exquisitas bebidas en donde el café fue el protagonista.

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En esta edición se desarrollaron diversas competencias y en la categoría baristas se coronó la tamaulipeca con 10 años de experiencia.

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En esta ocasión la entrega, pasión y amor por el café, llevaron a Jennifer a obtener el primer lugar y con ello el pase directo al mundial mismo que se desarrollará en Melbourne.

Durante la competencia también fueron galardonados Roberto García Medina, Jesus Irving Ruiz López, Cristopher Moisés García Abarca, Carlos Antonio Juárez Cano y Jorge Francisco Tena Rendón, de diversas regiones del país.

Jennifer agradeció el apoyo de Degas Café para su desarrollo profesional y aseguro seguirá preparandose para la próxima competencia.